今日は、ボランティアをさせていただいているACST（Asian Community Services Trust）のセミナーでした。
「楽しく食べて皆で健康にシリーズ１」と題して、管理栄養士さんが女子力アップになる料理レシピなどを紹介してくれるのです。
私は、ボランティアで司会をしていたり、料理を手伝ったりしていたので、よく聞けなかったのですが、自分の身体を知るいい機会になりました。
今回は、総勢24名の女性の方々が参加してくださり、皆さん熱心に聞いていらっしゃいました。
日本とは食材が違うし、日本食材は高価なものなので、他のもので代替えが出来ないか？などいろいろ考えることもありますよね。
今回のこういった専門の先生が教えてくれるセミナーは、気軽に質問が出来るし、素晴らしいアイディアもたくさんお持ちです。
また、管理栄養士の丸山国子先生は、ニュージーランドでもいろんな活動をされているようです。
料理教室やNZ産海藻の販売や食事制限のある方の食事相談など、食に関しての悩みがある方にはとても心強いですね！
「うま味Life」と言うウェブサイトで詳細を確認できますので、ご興味のある方はぜひご覧ください。→「うま味Life」
私も40歳をすぎて、ますます身体のどこかがすぐ痛くなってきて、自分の食べることや運動のことが気になりつつあります。
引き続き、こういったセミナ‐はありますので、こちらのFBでいいね！を押していただくと、セミナーの案内などが届きます。
もちろん、全て無料ですのでご興味のある方はぜひ次回ご参加ください♪
たかさん♀
ニュージーランドに移住して約10年ほどですが、まだまだ料理が大変です。
ニュージーランドでは基本オーブン料理が多いのですが、我が家のオーブンはかなり小さく、ほとんど使い物になりません。
それに、日本人家族の私たちは、日本食が好きなので、特に日本の台所と変わることのない食材や調味料がたくさんあります。
だけど、やっぱりニュージーランドでしか食べれないものやニュージーランド料理も食べたいですもんね。
食は元気の源！
これからも家族が健康であり続けるように、お母さんたち頑張りましょう！！
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